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  • AutorenbildManfred Hofer

Erdbeersofteis







Zutatenliste


  • 65 Gramm Zucker / oder Zuckerersatz

  • 300 Gramm gefrorene Früchte

  • 2 Eiweiße

Zubereitung


  1. Zucker einwiegen und 1 Minute auf Stufe 10 pulverisieren.

  2. „Extra Tipp – der Mixtopf muss ganz trocken sein!“

  3. Früchte zugeben und das Ganze 30 Sekunden auf Stufe 8 schreddern.

  4. Schmetterling auf 5 vor 12 Uhr einsetzen und 2 Eiweiße dazu geben.

  5. 2–3 Minuten das Ganze auf Stufe 4 schaumig/softig rühren!



FERTIG ist Euer Softeis!

Wie immer unter dem Motto „wisst, was drin ist!“


Schnell, günstig und das BESTE?!


Ihr könnt jede Fruchtsorte verwenden, mit welcher Frucht wirst Du es probieren?

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