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  • AutorenbildManfred Hofer

Schokomousse Häschen


Ideales Schoko-Dessert für Groß und Klein als Eye-Catcher. Sieh dir das nachfolgende Video über die Zubereitung an.






Zutatenliste

  • 40 g Staubzucker

  • 60 g Kakaopulver, ungesüßt, etwas mehr zum Bestreuen

  • 20 g Rum (für die Kinder Variation einfach mit Apfelsaft abtauschen)

  • 500 g Schlagobers

  • Biskotten (Löffelbiskuit) für die Ohren

  • Bunte Schokoröllchen für den Schnurrbart

  • Zuckeraugen und Schokoherzen für´s Näschen


Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen. Staubzucker, Kakao, Rum (oder Apfelsaft) und Schlagobers in den Mixtopf geben, ohne Messbecher auf Stufe 3 ohne Zeiteinstellung unter Beobachtung steif schlagen. Rühraufsatz entfernen. Mousse au Chocolat in Schüsseln anrichten, mit Biskotten, Schokoröllchen, Zuckeraugen und Schokoherzen zum Häschen verzaubern und servieren!

  2. Lasst die Kinderherzen HÖHER schlagen, die Kinder werden Happy sein!


Das Rezept für die Mousse au Chocolat findest du in deiner Cookidoo-App: Schnellstes Mousse au Chocolat

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